GlicerolSubstància química | tipus d'entitat química ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Massa molecular | 92,047 Da ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Descobridor o inventor | Carl Wilhelm Scheele ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Trobat en el tàxon | ésser humà, Pycnandra acuminata, Chlamydomonas reinhardtii, Eleutherococcus giraldii, anet, Aristolochia arcuata, Bauhinia purpurea, Boerhavia diffusa, Bryonia alba, Cajanus cajan, Castela texana, Castela tortuosa, Cnidium monnieri, coriandre, Mandevilla martiana, fonoll, Gardenia jasminoides, Glycyrrhiza uralensis, Juniperus formosana, arç negre, Ophiopogon, Osmunda japonica, Populus tremuloides, Ramalina usnea, Salacia oblonga, Kothala himbutu, Lletsó arvense, Allium chinense, Aristolochia lagesiana, Crescentia alata, Salacia chinensis, ratolí comú, Limnodynastes salmini, Gloiopeltis furcata, Cannabis sativa, Yersinia pestis, Caenorhabditis elegans, gira-sol, espinac, col, cirerer, Capsicum annuum, tomàquet, Eucalyptus maidenii, escheríchia coli i Panax
|
---|
Rol | cryoprotectant (en) , al·lergogen i metabòlit primari ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
|
Fórmula química | C₃H₈O₃ ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
![](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/dc/Glycerin_Skelett.svg/langca-300px-Glycerin_Skelett.svg.png) |
SMILES canònic | |
---|
Identificador InChI | Model 3D ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
|
Densitat | 1,26 g/cm³ (a 20 °C) ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Velocitat del so | 1.904 m/s (25 °C, líquid) ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Índex de refracció | 1,66 ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Punt de fusió | 18 °C 18,1 °C 18 °C 18,2 °C ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Punt d'ebullició | 290 °C (a 101,325 kPa) ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Punt de descomposició | 290 °C ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Pressió de vapor | 0,003 mmHg (a 50 °C) ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
|
Límit d'exposició mitjana ponderada en el temps | 5 mg/m³ (8 h, Estats Units d'Amèrica) 15 mg/m³ (8 h, Estats Units d'Amèrica) ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
Punt d'inflamabilitat | 320 °F 160 °C ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
---|
NFPA 704: Standard System for the Identification of the Hazards of Materials for Emergency Response () Regulació europea de productes químics (cap valor) ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
|
Higroscopicitat, Gust dolç i combustible líquid de classe IIIB ![Modifica el valor a Wikidata](//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/63/Arbcom_ru_editing.svg/10px-Arbcom_ru_editing.svg.png) |
El glicerol és un compost orgànic també anomenat glicerina. És un líquid viscós, incolor i inodor que s'utilitza àmpliament en fórmules farmacèutiques. Té tres grups hidroxil hirofílics que són els responsables de la seva solubilitat en l'aigua i de la seva natura higroscòpica. La subestructura de glicerol és un component central de diversos lípids. Té un gust dolç i baixa toxicitat.