Mavro

Mavro
Mavro
Grappe de Mavro.
Caractéristiques phénologiques
Débourrement ...
Floraison ...
Véraison ...
Maturité ...
Caractéristiques culturales
Port ...
Vigueur ...
Fertilité ...
Taille et mode
de conduite
...
Productivité ...
Exigences culturales
Climatique ...
Pédologique ...
Potentiel œnologique
Potentiel alcoolique ...
Potentiel aromatique ...

Le mavro (en grec μαύρο, ce qui signifie « noir ») est un cépage noir que l’on ne trouve qu’à Chypre. Avec le xynisteri, il sert à élaborer le Commandaria.


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