Die Stadt ist das Handelszentrum des Barossa Valley und liegt an dessen nördlichem Ende nahe dem Sturt Highway 270 Meter über dem Meeresspiegel. Der Name der Stadt kommt aus der Sprache der Aborigines und bedeutet so viel wie „Treffpunkt“. Heute leben etwa 5.700 Menschen[2] in Nuriootpa, das auch Heimat einiger der bekanntesten Weingüter wie Elderton, Kaesler Wines, Penfolds und Wolf Blass ist. Nuriootpa gehört zum Barossa Council, obwohl einige nördliche Randgebiete im Light Regional Council liegen.
