Triticeae

Les Triticeae sont une tribu de plantes monocotylédones de la famille des Poaceae, sous-famille des Pooideae. Cette tribu comprend différents genres de plantes herbacée, dont de nombreuses espèces ont été domestiquées. Parmi les principales plantes cultivées de cette tribu figurent les blés (cf. Taxonomie du blé), les orges et les seigles. Dans les autres genres, figurent des plantes cultivées soit pour la consommation humaine, soit pour l'alimentation animale ou pour la protection des pâturages.

Parmi les espèces cultivées au niveau mondial, cette tribu possède quelques-unes des histoires génétiques les plus complexes. Un exemple est celui du blé panifiable, dont le génome contient des gènes provenant de trois espèces, dont une seule est à l'origine un « blé » (genre Triticum). Les protéines de stockage des graines de Triticeae sont impliquées dans diverses intolérances et allergies alimentaires.


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