Israel Katz (hebreu: יִשְׂרָאֵל כַּץ) Yisrael Katz, nascut el 21 de setembre de 1955) és un polític israelià i membre de la Kenésset pel Likud que actualment exerceix com a ministre d'Afers Exteriors. Va ser membre del Gabinet de Seguretat d'Israel. Katz ha exercit anteriorment com a Ministre d'Agricultura, Ministre de Transports, Ministre d'Intel·ligència, Ministre d'Energia i Ministre de Finances.[1]