Back Sira ACE Tafelsout Afrikaans Speisesalz ALS Sal AN नमक ANP ملح الطعام Arabic ܡܠܚܐ (ܐܨܪܐ) ARC ملح الاكل ARZ Sal AST Ciwotakan ATJ
La sal comuna o sal de cuina, coneguda comunament com a sal, és un condiment o additiu alimentari format principalment per una sal, el clorur de sodi, la fórmula química del qual és NaCl. Altres denominacions sovint usades són sal marina (quan prové del mar), sal fina o sal de taula (quan és refinada i reduïda a pols), o sal gruixuda o grossa, de gra menys fi, per al seu ús principalment culinari.[1]
- ↑ «Sal comuna». Gran Enciclopèdia Catalana. Barcelona: Grup Enciclopèdia Catalana.