Ringerikserter | ||
Lieu d’origine | péninsule de Royse | |
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Géolocalisation sur la carte : Norvège
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Ringerikserter (littéralement « pois de Ringerike ») est une appellation d'origine protégée (beskyttet opprinnelses betegnelse, BOB) et appliquée à une production de pois d'une variété traditionnelle locale cultivée dans le sud de la Norvège, en vigueur depuis le .
L'aire de production de cette appellation est limitée à la péninsule de Royse (Røysehalvøya) dans la municipalité de Hole (région de l' Østlandet)[1].