Star Ruby

Star Ruby (pamplemousse)

Star ruby à pulpe rouge

Classification

Règne	Plantae
Division	Magnoliophyta
Classe	Magnoliopsida
Ordre	Sapindales
Famille	Rutaceae
Genre	Citrus

Hybride

Citrus × paradisi
Macfad., 1830

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Parent A de l'hybridation
Citrus maxima
×
Parent B de l'hybridation
Citrus sinensis

Classification phylogénétique

Classification phylogénétique

Ordre	Sapindales
Famille	Rutaceae

Star Ruby, pomelo Star Ruby, Citrus paradisi Macfadyen cv Star ruby, est un cultivar de Citrus paradisi à pulpe rouge-rosée obtenu au Texas, mis en culture en 1970 et largement consommé aux Etats-Unis. En Europe, il est admis dans 2 IGP et commercialisé sous leurs noms: Pomelo de Corse (France) et Citrinos do Algarve (Portugal).