Back Cullestro AN لبأ Arabic Ağuz Azerbaijani শালদুধ Bengali/Bangla Calostre Catalan Culostra Corsican Mlezivo Czech Colostrum Danish Kolostrum German Πρωτόγαλα Greek
Á esquerda costro recollido no 4º día de lactación, e á dereita leite recollido no oitavo día. O costro adoita a ter un ton máis amarelo que o do leite.
O costro (do latín colostrum[1], tamén chamado formigo ou leite tenreiro[2]) é un tipo de leite elaborado polas glándulas mamarias dos mamíferos (humanos incluídos), que é o primeiro leite producido, e empeza a segregarse ao final do embarazo. A maioría das especies xeran costro xusto despois de dar a luz. O costro contén anticorpos que protexen ao neonato de enfermidades, e é máis baixo en graxas[3] e máis alto en proteínas que o leite normal.
- ↑ "Costro". Portal das Palabras. Consultado o 4 de agosto de 2016.
- ↑ DRAG Costro Arquivado 22 de xullo de 2013 en Wayback Machine.
- ↑ L. Saint, Margret Smith, P. E. Hartmann (1984). "The yield and nutrient content of colostrum and milk of women from giving birth to 1 month post-partum". British Journal of Nutrition 52: 91.