Allium | |
---|---|
Allium sativum | |
Klasifikasi ilmiah | |
Kerajaan: | |
(tanpa takson): | |
(tanpa takson): | |
(tanpa takson): | |
Ordo: | |
Famili: | |
Subfamili: | |
Genus: | Allium
|
Spesies tipe | |
Allium sativum |
Allium adalah genus bawang yang meliputi bermacam-macam tumbuhan bunga monokotil dan di dalamnya termasuk bawang merah, bawang putih, bawang kucai, bawang daun, bawang bombai, dan bawang prei. Nama genus Allium merupakan kata Latin untuk bawang putih;[1] Linnaeus menggunakan kata allium untuk menamai genus ini. Sejumlah sumber merujuk kepada kata Yunani αλεω (aleo; "menghindari") karena alasan bau bawang putih.[2]