Back لحم خيل Arabic At əti Azerbaijani Koňské maso Czech Pferdefleisch German Goştê estori DIQ Κρέας αλόγου Greek Horse meat English Ĉevalaĵo Esperanto Carne de caballo Spanish Hobuseliha Estonian
Daging kuda adalah daging yang dihasilkan dari kuda yang disembelih. Rasa dari daging kuda agak manis dengan tekstur yang empuk. Kandungan lemak di dalam daging kuda termasuk rendah, tetapi memiliki kandungan protein yang tinggi. Memakan daging kuda dianggap tabu oleh beberapa kebudayaan tertentu di dunia.