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Un lago salato è una massa idrica chiusa le cui acque sono caratterizzate da un'elevata concentrazione di sali minerali; la maggior parte dei laghi nel mondo sono costituiti da acque povere in sali minerali e pertanto considerati di acqua dolce, i laghi salati costituiscono quindi un'eccezione; a causa del massiccio utilizzo agricolo delle acque dei loro immissari, molti laghi salati si stanno prosciugando per mancanza di apporti idrici.