Tubero

Tuberi di patata (Solanum tuberosum).
Tuberi di topinambur (Helianthus tuberosus).
Tuberi di oca (Oxalis tuberosa) e mashua (Tropaeolum tuberosum) cotti.
Tuberi aerei di Dioscorea bulbifera.

Il tubero è la struttura ingrossata di una pianta che assume un aspetto globoso/ovale più o meno allungato la cui funzione di organo è quella di accumulare sostanze di riserva.


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