Keton

Een keton is:

• een functionele groep, bestaande uit een carbonylgroep waaraan twee koolstofatomen zijn gebonden (ketogroep).
• een organische verbinding met zo'n groep (ook wel alkanonen genoemd).

• 
  Figuur 1: Ketongroep
• 
  Figuur 2: Aceton
• 
  Figuur 3: 2-pentanon
• 
  Figuur 4: 3-pentanon

De eenvoudigste keton-verbinding is aceton: (CH₃-CO-CH₃), een vloeistof die veel als oplosmiddel wordt gebruikt (bijvoorbeeld in nagellakverwijderaar en contactlijm). In het laboratorium wordt aceton veel gebruikt als schoonmaak- en droogmaakmiddel omdat het zowel voor andere organische stoffen een goed oplosmiddel is, als goed mengbaar met water.