Back بنزوات الصوديوم Arabic Natrium benzoat Azerbaijani سودیوم بنزوئیک اسید AZB Натриев бензоат Bulgarian Natrij-benzoat BS Benzoat de sodi Catalan Benzoan sodný Czech Natriumbenzoat Danish Natriumbenzoat German Sodium benzoate English
| Natriumbenzoaat | ||||
|---|---|---|---|---|
| Structuurformule en molecuulmodel | ||||
| ||||
Structuurformule van natriumbenzoaat
| ||||
| Algemeen | ||||
| Molecuulformule | C6H5COONa | |||
| Molmassa | 144,11 g/mol | |||
| SMILES | O=C([O-])C1=CC=CC=C1.[Na+]
| |||
| CAS-nummer | 532-32-1 | |||
| Wikidata | Q423971 | |||
| Waarschuwingen en veiligheidsmaatregelen | ||||
| ||||
| H-zinnen | H319 | |||
| EUH-zinnen | geen | |||
| P-zinnen | P305+P351+P338 | |||
| EG-Index-nummer | 208-534-8 | |||
| Fysische eigenschappen | ||||
| Aggregatietoestand | vast | |||
| Kleur | wit | |||
| Dichtheid | 1,44 g/cm³ | |||
| Smeltpunt | 410-430 °C | |||
| Oplosbaarheid in water | 680 g/L | |||
| Goed oplosbaar in | water | |||
| Nutritionele eigenschappen | ||||
| E-nummer | E211 | |||
| Tenzij anders vermeld zijn standaardomstandigheden gebruikt (298,15 K of 25 °C, 1 bar). | ||||
| ||||
Natriumbenzoaat is het natriumzout van benzoëzuur. Het E-nummer is E211. De INCI-naam is sodium benzoate.