Sorghum (graansoort)

Grote sorgo
Sorghum
Taxonomische indeling
Rijk: Plantae (Planten) Stam: Embryophyta (Landplanten) Klasse: Spermatopsida (Zaadplanten) Clade: Bedektzadigen Clade: Eenzaadlobbigen Clade: Commeliniden Orde: Poales Familie: Poaceae (Grassenfamilie) Onderfamilie: Panicoideae Geslachtengroep: Andropogoneae Geslacht: Sorghum
Soort
Sorghum bicolor (L.) Moench (1794)
Plant
Afbeeldingen op Wikimedia Commons
Grote sorgo op Wikispecies
Portaal    Biologie

Sorghum is een graansoort, de vrucht van grote sorgo (Sorghum bicolor, kafferkoren). Het graan wordt vooral als sorghum (de Engelse handelsnaam) verhandeld. De verouderde naam kafferkoren is afgeleid van kaffer, een scheldnaam voor een lid van de Bantoevolken in Zuid-Afrika.

Alternatieve benamingen zijn grote gierst en guinees koren in West-Afrika; dura in Soedan, mtama in Oost-Afrika, jowar in India en kaoliang in China.^[1]

1. ↑ Reddy, P. Sanjana, hoofdstuk 1 Sorghum, Sorghum bicolor (L.) Moench in Patil, J.V. (red.), "Millets and Sorghum: Biology and Genetic Improvement," Wiley Blackwell 2017.