Auriculariales ![]() | |
---|---|
![]() Auricularia auricula ![]() | |
Taxonomia | |
Superregne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Subregne | Dikarya |
Fílum | Basidiomycota |
Classe | Agaricomycetes |
Ordre | Auriculariales ![]() |
Nomenclatura | |
Sinònims |
|
Famílies | |
Els auricularials (Auriculariales) són un ordre de fongs basidiomicots de la classe dels agaricomicets (Agaricomycetes).[1] Les espècies d'aquest ordre se solen conèixer com a "heterobasidiomicets" o fongs gelatinosos, ja que presenten el basidiocarp amb certa textura gelatinosa. Dins de l'ordre es coneixen prop de 200 espècies.
Totes les espècies dins dels Auriculariales són saprotròfiques, la majoria creixen a la fusta morta. Moltes espècies es cultiven per a ús gastronòmic, principalment a la Xina.[2][3]
<ref>
no vàlida;
no s'ha proporcionat text per les refs nomenades Kirk2008
<ref>
no vàlida;
no s'ha proporcionat text per les refs nomenades alibaba
<ref>
no vàlida;
no s'ha proporcionat text per les refs nomenades cloudears