Assens Amt blev oprettet i 1662 af det tidligere Hagenskov Len. Vissenbjerg Sogn blev dog afgivet til Rugård Amt. Amtet bestod kun af et enkelt herred, nemlig Båg. Amtet blev nedlagt ved reformen af 1793, og indgik derefter i Odense Amt.
Assens Amt blev oprettet i 1662 af det tidligere Hagenskov Len. Vissenbjerg Sogn blev dog afgivet til Rugård Amt. Amtet bestod kun af et enkelt herred, nemlig Båg. Amtet blev nedlagt ved reformen af 1793, og indgik derefter i Odense Amt.