Salinitatea este un indicator privind conținutul în săruri al unei soluții, al unei ape (marine, oceanice, lacustre sau subterane), precum și al unui sol. Se exprimă prin mărimile concentrație masică și procent masic, fiind exprimată de obicei în unitățile grame pe litru (g/l) de apă, grame pe kilogram (g/kg) sau în promile (‰). Diferența de salinitate poate fi exploatată ca potențial energetic regenerabil prin energie potențială osmotică.