Dapanci | |
---|---|
![]() | |
Aid olduğu milli mətbəxlər | |
Uyğur mətbəxi | |
Mənşəyi | |
Tarixi | 1990-cı illər |
Müəllif |
Uyğurlar çinlilər |
Təfərrüatları | |
Tipi | Toyuq |
Digər mətbəxlərdə | |
Digər mətbəxlərdə | Dak-bokkeum-tan (Koreya) |
Dapanci (çin. ənən. 大盘鸡, pinyin: Dàpánjī) və ya çon təxsə toxu korumisi (uyğ. چوڭ تەخسە توخۇ قورۇمىسى, чоң тәхсә тоху қорумиси, qong təhsə tohu ⱪorumisi) — buxarda bişirilmiş toyuq növü. Çinin Sincan-Uyğur Muxtar Rayonuna aid məşhur bir yeməkdir.