Dapanji

Dapanji (tiếng Trung: 大盘鸡; bính âm: Dàpánjī; nghĩa đen: "đĩa gà lớn") hoặc toxu qordiqi (tiếng Duy Ngô Nhĩ: تۇخۇ قوردىقى, чоң тәхсә тоху қорумиси; hay còn được đọc là qong təhsə tohu ⱪorumisi), là một món súp gà hầm phổ biến, có nguồn gốc từ Tân Cương, Trung Quốc.^{[1][2][3][4][5][6]}

1. ^ “Dapanji Chicken - Recipe”. Spice Trekkers.
2. ^ “Big Plate Chicken (Chinese Da Pan Ji) with Noodles”. thewoksoflife.com.
3. ^ “Xinjiang Big Plate Chicken 新疆大盘鸡 Xīn Jiāng Dà Pán Jī”. thehutong.com.
4. ^ “Dapanji - Big Plate Chicken (大盘鸡) - China Daily”. China Daily.
5. ^ “Dapanji”. Week In China.
6. ^ “Top 5 món ăn bạn phải thử khi đến với Tân Cương Trung Quốc”. dulichphuonghoang.vn.