Back إنزيم أكسدة واختزال Arabic Оксидоредуктаза Bulgarian Oksidoreduktaza BS Oxidoreduktáza Czech Oxidoreduktase Danish Oxidoreduktasen German Oxidoreductase English Oxidorreductasa Spanish اکسیدوردوکتاز Persian Oksidoreduktaasit Finnish
| Identificadors | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Número EC | 1.-.-.-  | ||||||||
| Bases de dades | |||||||||
| IntEnz | IntEnz view | ||||||||
| BRENDA | BRENDA entry | ||||||||
| ExPASy | NiceZyme view | ||||||||
| KEGG | KEGG entry | ||||||||
| MetaCyc | metabolic pathway | ||||||||
| PRIAM | profile | ||||||||
| Estructures PDB | RCSB PDB PDBj PDBe PDBsum | ||||||||
| |||||||||
Una oxidoreductasa és una classe d'enzim que catalitzen les reaccions d'oxidació reducció. Per tant, catalitzen la transferència d'electrons des d'una molècula donadora d'electrons (anomenada agent reductor), a una molècula acceptora d'electrons (anomenada agent oxidant). Però en aquests tipus de reaccions els coenzims canvien el seu estat, actuant en algunes reaccions com a oxidants, i en altres com a reductors (com per exemple, el NADH i NAD+, el NADPH i NADP+, el FADH2 i FAD, i altres, són la mateixa substància, una oxidant i l'altre reductora). Aquests enzims estan relacionats amb l'oxidació i la reducció biològica, i per tant, participen en els processos de respiració i de fermentació.
Catalitzen reaccions del tipus
- A– + B → A + B–
on A és el reductor o donador d'electrons, i B és l'oxidant o l'acceptor d'electrons.[1]
- ↑ Dixon, Malcolm (1979). "Enzymes".