Back Room Afrikaans Pinta AN قشدة Arabic قشطه ARZ Crema de lleche AST Krem Azerbaijani خاما AZB Ҡаймаҡ Bashkir Rahm BAR Вяршкі Byelorussian

Kerma

Tämä artikkeli kertoo maitotuotteesta. Sanan muista merkityksistä katso kerma (täsmennyssivu).
Kermakakku.
Kermasta voidaan valmistaa myös jäätelöä.

Kerma on homogenoimattoman maidon pinnalle luontaisesti nouseva rasvainen kerros. Maitorasva nousee maidon pinnalle, koska se on maitoa kevyempää.

Kuohu- ja kevytkerma ovat maidolla laimennettua kermaa.

From Wikipedia, the free encyclopedia · View on Wikipedia

Developed by Nelliwinne