Back زيت السمك Arabic Balıq yağı Azerbaijani Балыҡ майы Bashkir Рыбін тлушч Byelorussian Рыбін тлушч BE-X-OLD Oli de peix Catalan Rybí tuk Czech Fiskeolie Danish Fischöl German Fish oil English
Minyak ikan adalah minyak yang diperolehi daripada tisu ikan berminyak. Minyak ini mengandungi asid lemak omega-3 iaitu asid eikosapentaenoik (EPA) dan asid dokosaheksaenoik (DHA), pendahulu kepada eikosanoid tertentu yang diketahui mengurangkan keradangan dalam badan[1][2] serta memiliki manfaat kesihatan yang lain seperti merawat hipertrigliseridemia, walaupun tuntutan mencegah serangan jantung atau angin ahmar belum disokong.[3] Minyak ikan dan lemak omega-3 telah dikaji dalam konteks pelbagai penyakit lain seperti kemurungan klinkal,[4][5] keresahan,[6][7][8] kanser dan pereputan makula, namun manfaat yang dijangkakan dalam penyakit-penyakit ini belum disahkan.
Lemak omega-3 dalam ikan-ikan sumber sebenarnya tidak dihasilkan secara semula jadi tetapi sebaliknya terkumpul daripada memakan sama ada mikroalga atau ikan mangsa yang telah terkumpul lemak tersebut dengan sendirinya.
- ^ Moghadasian, Mohammed H. (2008). "Advances in Dietary Enrichment with N-3 Fatty Acids". Critical Reviews in Food Science and Nutrition. 48 (5): 402–10. doi:10.1080/10408390701424303. PMID 18464030.
- ^ Cleland, Leslieg; James, Michaelj; Proudman, Susannam (2006). "Fish oil: What the prescriber needs to know". Arthritis Research & Therapy. 8 (1): 679–81. doi:10.1186/ar1876. PMC 1526555. PMID 16542466.
- ^ Xin, Wei; Wei, Wei; Li, Xiaoying (2012-01-01). "Effect of fish oil supplementation on fasting vascular endothelial function in humans: a meta-analysis of randomized controlled trials". PLoS One. 7 (9): e46028. doi:10.1371/journal.pone.0046028. ISSN 1932-6203. PMC 3448723. PMID 23029372.
- ^ Su, Kuan-Pin; Huang, Shih-Yi; Chiu, Chih-Chiang; Shen, Winston W. (2003). "Omega-3 fatty acids in major depressive disorder". European Neuropsychopharmacology. 13 (4): 267–71. doi:10.1016/S0924-977X(03)00032-4. PMID 12888186.
- ^ Naliwaiko, K.; Araújo, R.L.F.; Da Fonseca, R.V.; Castilho, J.C.; Andreatini, R.; Bellissimo, M.I.; Oliveira, B.H.; Martins, E.F.; Curi, R. (2004). "Effects of Fish Oil on the Central Nervous System: A New Potential Antidepressant?". Nutritional Neuroscience. 7 (2): 91–9. doi:10.1080/10284150410001704525. PMID 15279495.
- ^ Green, Pnina; Hermesh, Haggai; Monselise, Assaf; Marom, Sofi; Presburger, Gadi; Weizman, Abraham (2006). "Red cell membrane omega-3 fatty acids are decreased in nondepressed patients with social anxiety disorder". European Neuropsychopharmacology. 16 (2): 107–13. doi:10.1016/j.euroneuro.2005.07.005. PMID 16243493.
- ^ Yehuda, Shlomo; Rabinovitz, Sharon; Mostofsky, David I. (2005). "Mixture of essential fatty acids lowers test anxiety". Nutritional Neuroscience. 8 (4): 265–7. doi:10.1080/10284150500445795. PMID 16491653.
- ^ Nemets, B.; Stahl, Z; Belmaker, RH (2002). "Addition of Omega-3 Fatty Acid to Maintenance Medication Treatment for Recurrent Unipolar Depressive Disorder". American Journal of Psychiatry. 159 (3): 477–9. doi:10.1176/appi.ajp.159.3.477. PMID 11870016.